Макароны BARILLA Fusilli 450 г

Макароны Barilla Fusilli n.98 1кг - это короткий вид пасты, получивший свое название от итальянского слова fusi (веретено). Фузилли закручены по спирали и благодаря получившимся желобкам с легкостью удерживают и густые соусы с кусочками, и простые заправки на основе оливкового масла. Шефы Академии Barilla рекомендуют варить их 11 минут и подавать с густым овощным соусом с кабачком и баклажаном или легким томатным с рикоттой и базиликом. Чтобы сварить идеальные макароны al dente, нужно использовать формулу 100х1х7 (где 100г сухих изделий варится в 1 литре воды с 7 граммами соли). Не нужно добавлять при варке масло и не следует промывать макароны (вся продукция Barilla производится из высококачественной пшеницы твердых сортов и кристально чистой воды, она не выделяет крахмал и не слипается).