Сахарная Вата Мими-Сласти Клубника/Ежевика/Банан 50г

Первые упоминания о сладкой вате относятся к XV веку. Лакомство готовилось на различные праздники, а процесс приготовления был очень трудоемким. Подробная информация о технологии производства сладкой ваты в те давние времена, к сожалению, не сохранилась. Сейчас сахарная вата изготавливается из тонких волокон сахарного сиропа с использованием красителей и вкусовых добавок. Производство сахарной ваты начинается с приготовления сиропа, в который добавляют пищевые ароматизаторы и красители, если нужно. В центрифуге капли сиропа охлаждаясь, застывают, образуя волокна, которые наматываются друг на друга до необходимого объема. После этого сахарная вата упаковывается в специальной машине для дальнейшей продажи.