Сыр полутвердый "Моцарелла Пицца", жир 40% (фас. 1кг, 8шт/к) (Туровский МК, ТМ Bonfesto)

Полутвердый сыр Моцарелла Пицца, как и классическая моцарелла, относится к группе Паста Филата, имеет слоистую структуру без пузырьков воздуха. Термическая обработка, особенно запекание, наилучшим образом раскрывает вкусовые качества этого сыра. Диапазон использования полутвердой моцареллы очень широк: бутерброды, салаты, всевозможные холодные закуски, — бесчисленное разнообразие вариантов. Состав: Молоко нормализованное пастеризованное, соль (содержит антислеживающий агент – ферроцианид калия), уплотнитель – хлорид кальция, бактериальная закваска термофильных и мезофильных микроорганизмов, молокосвертывающий фермент микробного происхождения. Пищевая ценность на 100 г продукта: белки 26,3г, жиры 21,3г. Энергетическая ценность на 100 г продукта: 1240 кДж/ 300 ккал. Хранить при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-85%. После вскрытия упаковки хранить при температуре воздуха от 2°С до 6°С.