Говядина Язык (свежемороженая продукция) БРАЗИЛИЯ

Язык говяжий для заливного замороженный – это продукт, который станет на праздничном столе одним из популярных деликатесов. К нему традиционно подают горчицу или соус на ее основе. Готовить заливное совсем несложно, а результат в любом случае превосходит ожидания. Одновременно с языком отваривают морковь и лук. Последний необходим для аромата, а морковь часто используют для украшения непосредственно при подаче блюда. Застывание заливному обеспечивает добавление желатина. Важно выдержать пропорции, чтобы готовое блюдо было нежным, но не становилось на столе жидким. Можно из языка говяжьего для заливного замороженного просто приготовить холодную закуску. Для этого его отваривают до готовности со специями, охлаждают и чистят. Такое блюдо также пользуется популярностью на торжественном столе, а также пригодится для приготовления бутербродов.